Turbulenzen sind lokale, meist chaotische Strömungsverhältnisse, beispielsweise Wirbel. Innerhalb einer Turbulenz kann die lokale Strömungsgeschwindigkeit deutlich höher als die durchschnittliche Strömungsgeschwindigkeit sein. Hierdurch sinkt lokal der statische Druck, so dass Dampfblasen entstehen können. Turbulenzen sind daher oftmals der Ausgangspunkt für Kavitation.